La producción hortofrutícola en México se ha duplicado desde que entró en vigor el Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN) en 1994. “México tiene ventajas climáticas que le permiten producir todo el año frutas y hortalizas y con el aumento (de la demanda) de Estados Unidos el sector invirtió en tecnología e invernaderos”, explicó Juan Carlos Anaya, director del Grupo Consultor de…